吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍自制培根果酱，自制培根果酱其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 在平底锅中用中火将培根煮至酥脆，大约 5 分钟。 移到砧板上，在煎锅中保留 2 汤匙培根脂肪。 将培根切成小块，然后放回煎锅中。

2、 将培根煎锅放在中高火上，加入红糖、糖蜜、蜂蜜、苹果醋、雪利酒、大蒜粉、芥末粉、青葱和大蒜，将混合物稍微煮沸。 减少到文火煮至糖浆状，30 到 45 分钟。 放凉，然后转移到罐头罐中冷藏。 2天内享用。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。