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吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍乔治在自行车上吃的特别火鸡,乔治在自行车上吃的特别火鸡其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 将烤箱加热到 325 华氏度。在烤箱加热时让火鸡在室温下放置。
2、 当你准备好做饭时,揉一揉。 将干鼠尾草、海鲜调味料、胡椒和盐放入碗中。 加入适量的橄榄油,使摩擦达到湿泥的稠度。 按摩整个火鸡。 把新鲜的香草塞进洞里。 用屠夫的麻线把火鸡捆起来:把腿绑在一起,确保翅膀紧贴火鸡的身体。 如果您使用的是烤肉店,请将火鸡放在烤架上。 否则,将火鸡放在烤盘的架子上,然后放入烤箱。 将柠檬汁和橄榄油混合在一起,每 20 分钟给鸟涂抹一次。 烤火鸡大约 3 1/2 到 4 1/2 小时,或者直到大腿最厚部分的内部温度达到 180 华氏度,乳房最厚部分达到 160 华氏度。 从烤箱中取出火鸡 雕刻前静置 15 至 20 分钟; 火鸡休息时,温度将升高 5 度。 如果您没有肉类温度计,当用叉子戳火鸡的几个地方 [腿和大腿之间] 时,汁液应该是清澈的。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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