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有史以来最好的面条布丁如何制作

摘要 这种传统的犹太菜有时被称为面条布丁,但它最出名的是面条 kugel!这个食谱来自霍华德的玫瑰奶奶,所以你知道这将是美味和特别的东西!罗斯

这种传统的犹太菜有时被称为面条布丁,但它最出名的是面条 kugel!这个食谱来自霍华德的玫瑰奶奶,所以你知道这将是美味和特别的东西!罗斯奶奶有史以来最好的面条布丁肯定会成为任何菜单的甜蜜补充;凭借其独特的风味和丰富的传统,您不会出错!

你需要什么

1磅中等鸡蛋面

2 支(1/2 磅)黄油,切成 1 英寸的块

4 盎司奶油奶酪,切成 1 英寸的块

11/2 杯糖

6个鸡蛋,打得很好

2茶匙香草精

1(16 盎司)容器酸奶油

1(16 盎司)容器小凝乳干酪

9 块肉桂全麦饼干,粗碎

该怎么办

将烤箱预热至 350 华氏度。用烹饪喷雾喷洒 9 x 13 英寸的烤盘并放在一边。

在一个大锅里,按照包装说明煮面条。把热面条沥干,放回锅里。不要漂洗!在面条中加入黄油和奶油奶酪,搅拌至融化。

加入糖、鸡蛋、香草、酸奶油和白软干酪;搅拌均匀。将混合物倒入烤盘中。

烤30分钟。从烤箱中取出;在上面放上压碎的全麦饼干,再烤 15 到 20 分钟,或者直到插入中心的刀变干净为止。