椰枣是椰枣树的果实,它生长在世界各地的许多热带地区。近年来,枣子变得非常流行,尤其是在西方国家,它们是干卖的。
一段时间以来,枣也被用于传统医学,作为治疗炎症和引产的药物。除此之外,由于其高营养成分,枣子还提供许多其他好处。
以下是你应该多吃枣的八个理由。
枣子具有极好的营养成分
枣,尤其是晒干的枣,其热量含量高于大多数新鲜水果。虽然其中很大一部分来自碳水化合物,但枣子还含有重要的维生素和矿物质。这是在大量纤维之上。
以 3.5 盎司(100 克)的枣子为您提供以下服务。
卡路里 – 277 卡路里
碳水化合物 – 75 克
纤维 – 7 克
蛋白质 – 2 克
钾——推荐日摄入量 (RDI) 的 20%
镁——RDI 的 14%
铜——占 RDI 的 18%
锰——占 RDI 的 15%
铁——RDI 的 5%
维生素 B6 – RDI 的 12%
椰枣富含纤维
如上所述,椰枣含有大量纤维。每 3.5 盎司份含 7 克,它们是增加纤维摄入量的好方法。纤维可促进定期排便和预防便秘,从而有益于您的消化系统健康。这是因为纤维有助于大便的形成。
特别是,一项研究发现,与不吃枣的人相比,连续 21 天每天吃七个枣的人大便频率有所改善。
枣可以帮助控制血糖
枣中的纤维也可能有益于控制血糖,因为它可以减缓消化并有助于防止饭后血糖水平过高。
更重要的是,枣子的升糖指数很低,而且还富含抗氧化剂。结合其高纤维含量,吃枣可能有助于糖尿病管理。
枣富含抗氧化剂
枣还含有大量的抗氧化剂,有助于 对抗炎症 和氧化应激造成的损伤。
研究表明,与李子干和无花果等类似水果相比,枣子具有更高的抗氧化剂含量。
枣是一种极好的天然甜味剂
枣子是果糖的来源,果糖是一种在水果中发现的天然糖分。这使枣具有甜味,焦糖般的味道。这也使它们成为食谱中白糖的绝佳健康替代品。
日期促进骨骼健康
在枣中发现的几种矿物质,包括磷、钾、钙和镁,对骨骼有益。更重要的是,摄入健康量的这些已被证明 有助于预防 某些与骨骼相关的疾病,例如骨质疏松症。
枣可以促进大脑健康
研究表明,吃枣可能有助于改善大脑功能。特别是,一项研究发现日期有助于降低与阿尔茨海默病等神经退行性疾病相关的某些炎症标志物。
同一项研究还发现,枣子可能有助于降低淀粉样蛋白 β 蛋白的活性,后者会在大脑中形成斑块。这些斑块会干扰脑细胞之间的交流,导致阿尔茨海默氏症甚至脑细胞死亡。
日期可能会促进自然劳动
长期以来,传统医学中一直使用日期作为促进和缓解孕妇晚期分娩的一种方式。在现代,已经有研究支持这种用途。
一项研究发现,在预产期前四个星期每天吃六个椰枣的女性自然分娩的可能性要高 20%。此外,与不吃它们的人相比,它们的分娩时间要短得多。
枣子是一种非常健康的水果,可以纳入您的饮食。由于它们的营养成分、纤维和抗氧化剂含量高,它们可以为您提供许多健康益处。此外,它们的用途也很广,既可以干吃也可以新鲜食用,还可以用作各种菜肴的甜味剂。
今天尝试一些约会,这样您就可以体验这种美妙的水果带来的一切。