吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍烤南瓜火鸡，烤南瓜火鸡其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 将烤箱预热至 350 华氏度。

2、 从南瓜或南瓜的顶部切下一片做成盖子，然后从南瓜和盖子上刮掉种子和细丝。 在里面用盐和胡椒调味，然后在每个南瓜里面放一汤匙黄油。 将南瓜和盖子放在烤盘上，烘烤 45 分钟。

3、 与此同时，在一个大平底锅中用中火加热油，然后将火鸡块炒至四面金黄。 使用漏勺或钳子将火鸡转移到盘子上并松散地盖上。 在剩余的脂肪中，用盐和胡椒炒洋葱和 Poblanos，直到洋葱变软，35 分钟。 加入番茄，煮 20 分钟。 加入酒，减半。 加入火鸡和高汤。 将混合物煮沸，减少热量并煨，盖上盖子，20 分钟。

4、 加入土豆和欧洲防风草，炖 20 分钟。 加入玉米，搅拌均匀。 从火上移开，加入梨、杏和细香葱。 调整调味料。 加入米饭。 将平底锅的内容物转移到南瓜上，装满南瓜并盖上盖子。 返回烤箱烘烤 50 分钟，或直到米饭煮熟。

5、 上菜时，将南瓜转移到上菜盘中，然后小心地将炖菜直接从南瓜中舀到单独的浅碗中。 注意挖南瓜壳时不要弄破。 南瓜里面会很软，然后捣碎成酱汁使其变稠一点。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。