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烤豆腐配卡真饭
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍烤豆腐配卡真饭,烤豆腐配卡真饭其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 在平底锅中用中火加热 1 汤匙橄榄油。 加入洋葱和芹菜; 煮,搅拌,直到变软,4 分钟。 加入大蒜,煮 1 分钟。 加入米饭和 Cajun 调味料,煮,搅拌,直到轻轻烤熟,大约 1 分钟。 将热量增加到中高; 加入 2 杯水和 3/4 茶匙盐搅拌。 用文火煮,然后把火调低; 盖上锅盖煮至嫩,约 15 分钟。 揭开并放在一边。
2、 用纸巾把豆腐包起来,放在盘子里。 用碗称重; 让排水10分钟。 纵向切成两半,然后切成 1/2 英寸厚。
3、 用中高温加热一个大的不粘锅。 加入 1 汤匙橄榄油、甜椒、盐和胡椒调味。 Cook 搅拌,直到辣椒开始变褐,4 分钟; 转移到盘子里。
4、 将剩余的 1 汤匙橄榄油和豆腐一层一层地加入煎锅中。 煮至焦黄,每边约 4 分钟。 拌入甜椒、烧烤酱和大葱。 将欧芹拌入米饭中; 上面放豆腐。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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