导读 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍培根烧烤玉米片,培根烧烤玉米片其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
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吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍培根烧烤玉米片,培根烧烤玉米片其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 将培根放入一个大的不粘锅中,用中高温加热至两面酥脆,大约 16 分钟。 将培根移到内衬纸巾的盘子里,保留煎锅中的脂肪。 培根稍微冷却后,切成一口大小的块。 搁置。
2、 将薯条放在一个大盘子上,然后在上面撒上烧烤调味料。
3、 将酸奶油、烧烤酱和辣酱混合在一个小碗中,制成烧烤克丽玛。 搁置。
4、 将平底锅和保留的培根脂肪放在中低火上。 加入面粉,搅拌至形成光滑的糊状物。 将这种混合物煮至稀薄且略呈棕褐色,2 至 3 分钟。 在不断搅拌的同时,将淡奶和高汤倒入面粉混合物中。 把火调小,煮,偶尔搅拌,直到酱汁稍微变稠,轻轻地涂在勺子的背面,大约 8 分钟。 加入盐和奶酪搅拌至融化。 远离热源,因为酱汁会继续变稠。
5、 将热豆舀在薯片上。 将一半切碎的培根撒在豆子上。 将热奶酪酱慷慨地倒在盘子上。 在上面撒上墨西哥胡椒、甜椒、剩下的培根和大葱。 淋上烧烤克丽玛,立即食用。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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