乔的培根肉饼

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍乔的培根肉饼，乔的培根肉饼其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 将烤箱预热至 375 华氏度。

2、 将panko、牛奶、佩克立诺奶酪、伍斯特沙司、胡椒、盐、鸡蛋、帕西拉辣椒和欧芹放入一个大碗中，搅拌均匀。 加入碎牛肉，用手搅拌均匀。 搁置。

3、 制作釉料，将番茄酱、红糖、干芥末和辣酱混合在一个小碗中。 用橡皮刮刀搅拌均匀。 搁置。

4、 将培根并排放在半张平底锅中略微重叠。 用不粘喷雾喷洒 6 英寸高的 9 x 4 英寸面包盘。 将牛肉混合物放入锅中，轻轻拍打形成肉饼。 把平底锅翻过来，把肉饼敲到你手里。 将肉饼放在培根片的。 一次处理一片，将每个培根片的末端折叠在肉饼的顶部。 把面包翻过来，放在烤盘上的架子上，让脂肪在烘烤时排出。

5、 使用橡皮刮刀，将一半的釉料涂抹在肉饼上。 烘烤 1 小时，然后涂上剩余的釉料。 继续烘烤，直到内部温度达到 165 华氏度，再烤约 20 分钟。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。

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