吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍培根鸡蛋沙拉，培根鸡蛋沙拉其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 将烤箱预热至 375 华氏度。

2、 要使用“毛罗方法”烹饪培根，请在烤盘上铺上羊皮纸，每边重叠 1 到 2 英寸。 将培根放在羊皮纸上烤至酥脆和棕色，大约 20 分钟。 这样，脂肪会将培根炸成完美的酥脆，但不会与金属锅接触，造成混乱。 用纸巾吸干培根，放凉。 （一旦脂肪冷却，使用或只是扔掉它。不要弄乱！）

3、 把培根捣碎成碗。 轻轻拌入鸡蛋、蛋黄酱、细香葱、芥末和柠檬汁。 用盐和胡椒调味。

4、 单独用餐，或在烤羊角面包上制作鳄梨和西红柿三明治。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。