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啤酒焖鸡

巩勤璐
导读 吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍啤酒焖鸡,啤酒焖鸡其中的制作过程,让我们一起来看看吧! 1、

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍啤酒焖鸡,啤酒焖鸡其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 用中高温加热一个大锅。 加入培根,煮至褐色,大约 5 分钟。 用漏勺取出并转移到纸巾内衬的盘子上。 用盐和胡椒给鸡肉调味,撒上面粉,抖掉多余的部分。 将橄榄油加入锅中的水滴中。 分批加入鸡肉,用中高火煮至底部呈金黄色,6至7分钟,然后翻转另一面,大约1分钟。

2、 将啤酒、洋葱、土豆、芥末、糖、百里香和 1 杯水加入锅中并搅拌,确保鸡肉完全浸没。 炖至鸡肉熟透,约 15 分钟。 丢弃百里香,加入培根和欧芹搅拌。

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