南方炸鸡配奶油土豆泥和炒豌豆和西红柿

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍南方炸鸡配奶油土豆泥和炒豌豆和西红柿，南方炸鸡配奶油土豆泥和炒豌豆和西红柿其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 用家禽调味料擦拭鸡块的两面。 在一个中等大小的碗里，把鸡蛋和牛奶搅拌在一起。 在一个单独的碗里，将面粉、盐和胡椒粉筛在一起。 将鸡肉浸入鸡蛋和牛奶的混合物中，然后将鸡肉捞入面粉混合物中。

2、 用中高温加热足够的油，以充分覆盖一个大而深的平底锅的底部。 将炸好的鸡肉煎至四面金黄，肉熟透。

3、 与黄油土豆泥、炒豌豆和西红柿一起食用。

4、 在一个大锅里，加入土豆，倒入刚好能完全盖住土豆的水。 用高温加热水，直到水沸腾。 将土豆放入水中煮至变软，然后沥干。 将土豆放回火上并搅拌直至蒸汽消散。 将黄油、盐和胡椒加入锅中，然后一起捣碎，直至达到所需的稠度。

5、 在一个大平底锅中，用中火将豌豆放入黄油中炒至变软或大约 7 分钟。 将切好的西红柿加入煎锅中，继续炒至所有味道混合。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。

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