首页 >> 百科生活 > 舌尖美味 >

阿帕奇炸面包

2021-09-26 20:10:57 来源: 用户:穆艺融 

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍阿帕奇炸面包,阿帕奇炸面包其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 在一个大碗里混合面粉、发酵粉和盐。 慢慢加入水,一次一点,用叉子搅拌直到混合物形成面团。 揉面团,直到所有的肿块都消失了大约 5 分钟。 用塑料薄膜覆盖,让面团静置约 1 小时。

2、 与此同时,在荷兰烤箱中用高温融化猪油。 当它开始冒烟时,将一小块面团放入油中。 如果它迅速上升到顶部,则油热到可以开始煎炸。

3、 取一块面团,将其卷成高尔夫球大小的球。 像拉伸披萨面团一样将面团拉伸成圆盘状。 当你准备好一块时,小心地将面团放入油中,让它在一侧变褐约 1 1/2 分钟,然后将其翻过来,使另一侧变褐再 1 1/2 分钟。 将炸面包从油中取出,放在纸巾上沥干直至冷却。 撒上辣椒、蜂蜜或糖粉来享用炸面包。

本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。

  免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!

 
分享:
最新文章