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吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍Mac 'N 奶酪配培根和奶酪,Mac 'N 奶酪配培根和奶酪其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 将一锅盐水用大火煮沸。 加入通心粉,煮 8 到 9 分钟,直到变硬。 流走。
2、 将烤箱预热至 400 华氏度。
3、 在一个小平底锅里,用百里香枝和 2 瓣大蒜加热牛奶。 在一个大而深的平底锅中用中高温融化黄油。 加入面粉搅拌约 1 分钟,不断搅拌,防止结块。 从牛奶中滤出固体,然后将其搅拌到黄油和面粉混合物中。 继续用力搅拌,煮至混合物变得细腻光滑。 加入4杯奶酪,继续煮,搅拌至奶酪融化。 用盐和胡椒调味。 加入煮熟的通心粉和欧芹,把它们全部折叠起来,让通心粉涂上奶酪混合物。 刮入一个 3 夸脱的烤盘,撒上剩余的 1 1/2 杯奶酪。 烘烤 30 分钟,或直到热和起泡。
4、 烤的时候,加热炒锅。 加入培根,使脂肪变脆,煮至酥脆。 加入洋葱、大蒜和百里香叶,煮约 5 分钟使洋葱变软。 用盐和胡椒调味。
5、 食用时,将培根混合物撒在通心粉和奶酪上。 用大勺子舀出份量,确保每勺都有一些熏肉混合物。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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