8月18日晚，江西上饶的毛先生与家人在一家名为楠火锅的餐馆就餐时，不幸在红油火锅中发现了虫子。虫子出现在干辣椒上，这一幕被毛先生记录并分享到了社交媒体上。毛先生随即向服务员反映了情况，餐馆方面迅速更换了火锅锅底，但他仍对食材的安全性表示担忧，认为使用同批食材存在风险，应将受污染食材处理掉。

为弥补此次不愉快经历，餐馆提议为毛先生一行人免单并赠送甜品。毛先生接受了这一提议，但在等待甜品的过程中并未如愿得到服务，这让他感到服务态度欠佳，最终选择结账离开，并考虑通过正规渠道维护自身权益。

次日，毛先生将遭遇发布至网络，随后餐馆主动联系他，希望就赔偿事宜进行协商。然而，双方在赔偿金额上未能达成共识——毛先生要求十倍赔偿，而餐馆提出的解决方案包括1000元现金赔偿或额外优惠券，均被毛先生拒绝。此外，毛先生还声称自己遭到了疑似来自餐馆方面的网络侮辱。

对于火锅中出现虫子的问题，餐馆工作人员解释说这是一种常见于辣椒中的虫子，可能是由于包装袋漏气导致虫卵孵化。餐馆已经销毁了这批问题辣椒，并强调这些辣椒是在保质期内从总部采购，以往从未发生过类似事件。市场监督管理局接到投诉后介入调查，并于当天上午到店检查，下发了整改通知，餐馆方表示完全配合了调查工作。