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立秋吃什么食物

古馥中
导读 立秋适合吃的食物主要包括富含维生素的食物和滋阴润肺的食物等。随着季节变化,立秋开始气温逐渐降低,为帮助身体适应季节变化,可以在饮食...

立秋适合吃的食物主要包括富含维生素的食物和滋阴润肺的食物等。随着季节变化,立秋开始气温逐渐降低,为帮助身体适应季节变化,可以在饮食上适当增减。立秋进行适当的食物补充,有助于维持良好的身体状态。

1、富含维生素的食物:立秋时可多食用胡萝卜、西红柿等维生素A含量较高的食物,可以预防秋冬季的眼睛干燥不适。还可以多吃富含维生素C的食物,如柠檬、红枣、菠菜、西兰花等,以避免维生素C缺乏导致免疫力下降,预防秋冬感冒。在立秋时还可以多吃如馒头、杂粮糕、全麦面包等发酵食物,这类食物在发酵时可产生大量维生素B族,保护皮肤,避免秋季皮肤干燥;

2、滋阴润肺的食物:秋天时天气较为干燥,空气中水分较少,且天气变凉后皮肤出汗减少,会更加干燥。中医认为肺主皮毛,食用白萝卜、山药、莲藕、银耳、百合等具有滋阴润肺的食物,对机体有一定好处,还可以保护肺部功能,预防肺部疾病入侵;

3、其他食物:秋天天气干燥,容易上火,所以可适量食用苦瓜、茄子、梨子、苹果等清热降火的食物;多数根茎类食物在秋季是应季食物,例如土豆、红薯、山药等,可适量食用这类食物,有利于缓解秋季干燥便秘的症状。