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饺子店猪肉饺现三四厘米长针管 消费者忧心食品安全

聂萱淑
导读 6月12日晚,王女士和孩子们在义乌长春六街的麦顺饺子店用餐时,遭遇惊魂一幕:她的五岁孩子在吃荠菜鲜肉饺子时,不慎吞入一段长约三四厘米...

6月12日晚,王女士和孩子们在义乌长春六街的麦顺饺子店用餐时,遭遇惊魂一幕:她的五岁孩子在吃荠菜鲜肉饺子时,不慎吞入一段长约三四厘米的注射器针管,引起剧烈哭泣。王女士初以为是孩子咬伤自己,检查后才发现是针头,这让她极为震惊和恐惧。该针头粗大尖锐,疑似用于动物注射,让王女士对饺子馅的来源产生了严重质疑,特别是担心是否使用了非宣传的猪槽头肉。

事故发生近一个小时后,店长赶到现场,并陪同孩子去医院进行了相关检查。王女士通过网络查询,越发担心针管可能源自猪脖子肉,且残留的针管可能携带病菌,对孩子健康构成威胁。

针对此事件,店长解释称这可能是猪在注射疫苗时断裂并遗留体内的针管,强调店内使用的均为猪前腿肉,否认使用槽头肉的可能性。他对此类意外表示首次遇见,并承诺个人亲自参与肉馅制作却未察觉到异物,表达了对食品安全的重视及对顾客赔偿意愿的理解。

猪肉供应商同样坚称提供的是猪前腿肉,并确认针管外观与兽医使用的相符,认为此类情况极为罕见。对于槽头肉的质疑,供应商明确予以否认,强调其肉类均来源于正规屠宰场,直接供应整块前腿肉。

目前,义乌市福田市场监督管理所已介入调查,表示已将投诉转至执法人员处理,将根据现场核查情况向投诉人反馈结果。