导读 大家好,小讯来为大家解答以上的问题。螃蟹蘸料怎么调放黄酒吗,螃蟹蘸料怎么调好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、螃蟹蘸
大家好,小讯来为大家解答以上的问题。螃蟹蘸料怎么调放黄酒吗,螃蟹蘸料怎么调好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、螃蟹蘸料:用蒜、姜、香油、生抽、香醋、蚝油、白糖。
2、蒜及姜切碎与其他酱料放在一起搅拌均匀即可。
3、用刀在案板上把蒜切碎。
4、2、把姜切碎和蒜一起放到碗里。
5、3、把一勺香油倒到放着姜和蒜的碗里。
6、4、放四勺生抽倒进有一勺香油及姜、蒜的碗里。
7、5、放四勺香醋。
8、6、放一勺蚝油。
9、7、放半勺白糖,搅拌均匀。
10、8、以上调料全部搅拌均匀即可食用。
11、注意事项:如果喜欢辣的可以加入少许芥末油、麻油或辣椒油。
12、 螃蟹性寒,记得不要吃螃蟹的心、肺,如果体寒的话,尽量少吃。
13、2、依照个人口味不同,蘸料可酌情增减。
14、用料主料:蒜末2勺、姜末1勺、香油1勺、生抽4勺、香醋4勺、蚝油1勺、白糖半勺辅料:小米椒随意把蒜切碎。
15、2、把姜切碎和蒜一起放到碗里。
16、3、放一勺香油。
17、4、放四勺生抽。
18、5、放四勺香醋。
19、6、放一勺蚝油。
20、7、最后放半勺白糖,搅拌均匀。
21、8、把螃蟹蒸好,就可以蘸着吃了。
22、9、成品。
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