大米产地一览表(大米产地)
大家好,小范来为大家解答以上的问题。大米产地一览表,大米产地这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大米的原产地是, 中国云南地区。
2、 从物种分布来看,大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物。
3、故推测亚洲最早种植稻谷的地区应该是云南地区。
4、大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。
5、 水稻生长的最北限是中国的黑龙江省呼玛。
6、但主要的生长区域是中国南方、台湾、日本、朝鲜半岛、东南亚、南亚、欧洲南部地中海沿岸、美国东南部、中美洲、大洋洲和非 水稻-香玉1号洲部分地区,中国北方沿河地区也种植稻。
7、也就是说,除了南极洲之外,几乎大部分地方都有稻米生长。
8、国内大米主要分粳米和籼米,粳米的主要产地在东北三省,籼米的主要产地在长江以南地区,产米区比较有名的有像五常、奉新等,其中生产企业比较有名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等。
9、黑龙江产的东北大米,辽宁的盘锦大米,河南的原阳大米,天津的小站米,江苏的武育粳,湖北仙桃大米。
10、扩展阅读:大米的分类大米的分类:籼米籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。
11、米粒粒形呈细长或长圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。
12、根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米。
13、早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。
14、晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好。
15、在国际市场上,有按籼米米粒的长度分为长粒米和中粒米者。
16、长粒米粒形细长,长与宽之比一般大于3,一般为蜡白色透明或半透明。
17、性脆,油性大,煮后软韧有劲而不粘,食味细腻可口,是籼米中质量最优者。
18、中国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒米。
19、中粒米粒形长圆、较之长粒米稍肥厚,长宽比在2~3之间,一般为半透明,腹白多,粉质较多,煮后松散,食味较粗糙。
20、质量不如长粒米。
21、中国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒米。
22、美国的齐奈斯也属中粒米。
23、泰国大米标准根据大米的长度分为特长型(7毫米以上)、长型(6。
24、6~7毫米)、中型(6。
25、2~6。
26、6毫米)和短型(6。
27、2毫米以下)4种。
28、粳米粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。
29、米粒一般呈椭圆形或圆形。
30、米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于2,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。
31、粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。
32、早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。
33、晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优。
34、粳米主要产于中国华北、东北和苏南以及江苏泗洪等地。
35、著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。
36、粳米产量远较籼米为低。
37、糯米糯米又称江米,呈乳白色,不透明,煮后透明,粘性大,胀性小,一般不做主食,多用制作糕点、粽子、元宵等,以及作酿酒的原料。
38、糯米也有籼粳之分。
39、籼糯米粒形一般呈长椭圆形或细长形,乳白不透明,也有呈半透明的,粘性大,粳糯米一般为椭圆形,乳白色不透明,也有呈半透明的,粘性大,米质优于籼粳米。
40、大米 ,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
41、清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。
42、砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。
43、碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。
44、现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全,鲜香营养,损耗更小。
45、从物种分布来看,大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物。
46、故推测亚洲最早种植稻谷的地区应该是云南地区。
47、大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。
48、 水稻生长的最北限是中国的黑龙江省呼玛。
49、但主要的生长区域是中国南方、台湾、日本、朝鲜半岛、东南亚、南亚、欧洲南部地中海沿岸、美国东南部、中美洲、大洋洲和非 水稻-香玉1号洲部分地区,中国北方沿河地区也种植稻。
50、也就是说,除了南极洲之外,几乎大部分地方都有稻米生长。
51、国内大米主要分粳米和籼米,粳米的主要产地在东北三省,籼米的主要产地在长江以南地区,产米区比较有名的有像五常、奉新等,其中生产企业比较有名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等。
52、黑龙江产的东北大米,辽宁的盘锦大米,河南的原阳大米,天津的小站米,江苏的武育粳,湖北仙桃大米。
53、大米原产地据考证是我国云南地区。
54、最早种植大米的地方是7000年前我国长江中下游地区。
55、原产地,中国。
56、营养高,能量高。
57、原产地江南太湖流域。
58、一万年前。
59、这是最新的。
60、前面都是过时的。
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