导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。香酥鸡柳怎么做,鸡柳怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、炸鸡柳 原料:鸡肉5
大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。香酥鸡柳怎么做,鸡柳怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、炸鸡柳 原料:鸡肉500克,土豆粉50克,鸡蛋3个,植物油500克,辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各少许。
2、 制作: 将鸡肉切成条,加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀。
3、 2、鸡蛋打入碗内,加入淀粉调成糊,放入鸡肉条裹匀。
4、 3、炒锅注油烧至八成熟,下入鸡肉条炸至金黄色,捞出装盘,撒上辣椒粉即可。
5、 酥炸檸檬雞柳 材料 雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片],麵粉 1/2 粉 上粉用 醃料 蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,雞蛋汁 2 湯匙 [打勻] 芡汁 甜酸醬 125 毫升 [1/2 杯],檸檬 汁 1 湯匙, 檸檬 2 片 [切塊],糖 1 湯匙,菠蘿 1 片 [切塊] 做法 1. 雞柳與醃料拌勻。
6、 2. 將雞塊沾上麵粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾後上碟。
7、 3. 將芡汁煮沸,淋在炸雞塊上。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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