大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。红烧口蘑的做法窍门，红烧口蘑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料：蘑菇500克 蚝油一勺 李锦记红烧汁一勺 糖一小勺 胡椒粉少许 香葱少许

做法：

1、口蘑洗净，切片，放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用

2、锅内放入少许橄榄油烧热，加入口蘑片翻炒片刻，然后加蚝油炒匀

3、加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开

4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可

小贴士：

蘑菇本身有土腥味的，所以要焯下比较好

汤汁不要太干哈，留点拌饭好香哒。

 

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。