大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。制作圣诞火鸡，圣诞火鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

 

西式圣诞火鸡

材料：4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡

调味料：适量胡椒粉、1安土（25克）牛油、少许茜子、适量盐、１茶匙蒜茸、１杯清鸡汤

烹调方法：

1、火鸡洗净去内脏，用盐及胡椒粉腌30分钟。

2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻，加入茜子及调味。

3、加入鸡汤煮滚，用慢火煮至半熟，待凉。

4、将野米馅放入火鸡腔内，用锡纸盖着开口，置煤气

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。