白灼鱿鱼要多久才熟（白灼鱿鱼）

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鱿鱼的营养价值:

1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；

2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；

3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

菜系及功效：家常菜谱

口味：咸鲜味      工艺：灼

白灼鱿鱼的制作材料：

主料：鱿鱼(鲜)1250克

调料：姜10克,盐5克,味精2克,大葱10克,花生油30克

白灼鱿鱼的特色：

鱿鱼洁白，形如两串麦穗，点蘸姜汁，鲜美爽口，香气扑鼻。

教您白灼鱿鱼怎么做，如何做白灼鱿鱼才好吃

1. 将鱿鱼头与鱿鱼肠等一齐抽出，只留鱿鱼身，并清洗干净；

2. 将鱿鱼身切开两边，斜刀刻花，切两条1公分宽长条状，中间不断；

3. 将鱿鱼花放入滚水中，待卷成两串麦穗花时捞出装碟；

4. 把姜茸放入油锅中爆香，放盐、味精、葱花调匀即可。

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