大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。竹笋排骨汤的做法最正宗的做法，竹笋排骨汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

竹笋排骨汤的材料:排骨250公克，竹笋150公克，水1000cc，姜片少许，盐1公克，鸡精粉1小匙

竹笋排骨汤的做法:

1.将竹笋洗净切片，备用；排骨洗净后干水份，备用。

2.起一锅水，待水煮沸后，将作法1放入沸水中汆烫一下，捞起备用。

3.起一锅，将水倒入锅中一起拌煮，再将作法1及作法2放入锅中，一起煮。

4.待作法3煮滚后，马上将火转至小火，并盖上锅盖后，焖煮30分钟，即可打开锅盖加入姜片与调味料一起拌煮调味，即完成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。