大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。手卷寿司的做法视频，手卷寿司很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、手卷寿司做法： ①先将一张海苔（或是能直接使用的紫菜）平放，光面向下。

2、 ②把寿司饭均匀铺在海苔上。

3、 ③饭上再放各类食物，如鱼肉、虾、贝肉等海鲜，蔬菜，调味品、辣、酱之类。

4、 ④最后，从一头开始将海苔卷成卷，刀沾水切成均匀薄厚的圆墩即可。

5、 **寿司饭做法：将大概3杯饭煮好后，倒入碗内，然后在饭上均匀地加入半杯香醋（用白醋要加少量水）；或可预先在醋内加少许糖及盐。

6、待饭温度降低即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。