导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。鱼腥草吃法做法大全视频,鱼腥草吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、腥草的根质
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1、腥草的根质嫩而脆、微辣带腥,为主要食用部位。
2、鱼腥草既可生食亦可熟食。
3、其茎、叶、根可凉拌、炒食,也可腌渍或制作成茶、酒、汽水等保健饮料。
4、 生食烹调方法是将鱼腥草切段加盐腌脱水,再加姜蒜、麻油等凉拌。
5、也可根据个人喜好另择佐料。
6、其特点是保留原有风味,上口鲜脆,异香独有。
7、 熟食的烹调方法较多,有鱼腥草炒蛋花,鱼腥草三鲜汤,火腿焖鱼腥草,肉丝炒辣椒鱼腥草等等。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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