窝瓜炖土豆咋做（窝瓜炖土豆的做法）

大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。窝瓜炖土豆咋做，窝瓜炖土豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、楼主你好 窝瓜炖土豆 材料：南瓜2斤，土豆3个，牛肉2两，食用油 、精盐适量，醋 、味精少许。

2、 做法：1. 南瓜洗净后去籽，切块；土豆洗净后去皮，切块；牛肉切成薄片。

3、 2. 炒勺上火，倒入食用油烧热后，放入肉片煸炒，再放入少许的精盐和醋调味，继续煸炒几下，直至肉片变色。

4、 3. 小锅上火，将快熟的肉片倒入小锅中，再加入适量的水稍炖一会（如有老汤就更好了），再放入南瓜和土豆用大火煮沸后，而后改用小火慢慢炖即可（炖煮期间可视汤的咸淡程度再加入适量精盐）。

5、 4. 待南瓜和土豆炖好后，放入少许的味精，搅拌几下后再稍炖片刻即可。

6、 特点：鲜甜可口，且营养丰富，适合大众口味。

7、 温馨提示：我做的南瓜炖土豆比较面糊，因为我爱这么吃。

8、如果你喜欢吃硬一点的，不妨用大火一直炖熟即可。

9、 http://wenda.tianya.cn/wenda/thread?tid=7bcaaf0e23906de0。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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