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如何做牛排骨视频教程(如何做牛排)

梅楠兴
导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。如何做牛排骨视频教程,如何做牛排很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、教你几招做牛

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。如何做牛排骨视频教程,如何做牛排很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、教你几招做牛排 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便  第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);  第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。

2、  忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁(发挥你的想象力),这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。

3、 这样弄出来的牛排不至于太生。

4、  最后,别五点钟就做啊,最好等到七八点,天黑之后,要有红酒,蜡烛,还得面对面坐,顺便弄个小的鲜花筐在当中,剩下的你们爱干嘛干嘛吧。

5、书上都那么说的。

6、  牛肉不要太厚,用刀背拍烂,少许红酒加盐洋葱碎腌20分钟,用橄榄油,没有将就用色拉油加一点点黄油中慢火焗,有没有cheese碎?最后应该撒上少许,配上小茴香。

7、对了,还要找些胡萝卜、洋葱剁小丁微火黄油炒香,加上些卤汁,没有卤汁就算了,加些红酒盐(盐要刚刚好,别太咸)稍微开一下,最后勾芡,浇在做好的牛排上。

8、最好再配上些沙司和辣椒酱 10。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。