热水腐竹泡多长时间（腐竹泡多长时间）

大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。热水腐竹泡多长时间，腐竹泡多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同 要是炒着吃就要泡稍微软一些，要是做成凉菜吃，就要稍微硬一些！ 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 用温开水泡,大概要4小时 把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨，虽然模样差点不过也能吃啊，没办法速成的就是这样！ 就是用温开水泡腐竹的办法最好，比冷水泡得开一些，冷水的稍有点硬。

2、如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下，这样表面光洁有弹性，口感也非常好啊！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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