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窨井是读xun还是yin(窨)

2023-12-17 07:57:08 来源: 用户:梁文萍 

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。窨井是读xun还是yin,窨很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、窨制[xūnzhì]

2、茶叶上香味的一种方法。

3、利用茶叶具有较强的吸附性能和香花吐香能力,茶叶吸附花香。

4、常用窨制方式有:箱窨、囤窨、堆窨。

5、[制作工序]

6、1)在花汛期间,采当日朵大饱满、花瓣肥厚、色泽鲜艳红润、含苞初放之鲜花,经摊放、折瓣、去花蒂花蕊,用花瓣付窨。

7、2)分别以烘青绿茶和工夫红茶为茶坯。

8、3)玫瑰红茶单窨不提花,配花量为20~25%,以热坯付窨,窨后4~6小时通花,散热一天,收堆续窨18~20小时。(二级玫瑰绿茶采用二窨一提,配花量50%;六级单窨一提,配花量10%~15%。)

9、4)窨后4~5小时通花散热,收堆续窨5~8小时。

10、5)起出的共瓣和湿坯分别复火,在成箱时按需求比例拼和(也有不拼花干的)。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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