最早的粽子产生于哪个时期(最早的粽子)
大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。最早的粽子产生于哪个时期,最早的粽子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。
2、“粽”字本作“糉”,《说文新附•米部》谓“糉,芦叶裹米也。
3、从米,葼声。
4、”《说文•夂》:“葼,敛足也。
5、”义为鸟飞时收敛腿爪。
6、《集韵•送韵》:“糉,角黍也。
7、或作粽。
8、” 粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。
9、享用角黍,龟鳞顺德。
10、注云:端,始也,谓五月初五也。
11、四仲为方伯。
12、俗重五月五日,与夏至同。
13、●(同 “鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。
14、先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。
15、……裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。
16、” 明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。
17、 明清以后,粽子多用糯米包裹,这时就不叫角黍,而称粽子了。
18、[编辑本段]民间传说 从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法。
19、 南朝梁的吴均(467—520)在《续齐谐记》中写道:“阴历屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之。
20、每至此日,竹筒贮米,投水祭之。
21、汉建武中,长沙欧回,白日忽见一人,自称三闾大夫,谓曰:‘君当见祭,甚善 。
22、但常所遗,苦蛟龙所窃。
23、今若有惠,可以楝树叶塞其上,以五彩丝缚之。
24、此二物,蛟龙所惮也。
25、’回依其言。
26、世人作粽,并带五色丝及楝叶,皆汨罗之遗风也。
27、” 另外的说法是,百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼。
28、 粽子与屈原关联的说法,由于其浪漫主义色彩,而被广为传颂。
29、粽子在文人歌赋中屡有出现。
30、 元稹在表夏十首中写道:“彩缕碧筠糭,香粳白玉团。
31、” 宋代杨无咎在齐天乐端午中写道:“疏疏数点黄梅雨。
32、殊方又逢重午。
33、角黍包金,菖蒲泛玉,风物依然荆楚。
34、衫裁艾虎。
35、更钗袅朱符,臂缠红缕。
36、扑粉香绵,唤风绫扇小窗午。
37、”。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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