毛豆煮后怎么保持青绿（煮毛豆如何保持绿色）

大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。毛豆煮后怎么保持青绿，煮毛豆如何保持绿色很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、绿色的毛豆煮法如下：

2、准备材料：毛豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。

3、一、毛豆200克放入碗中，倒入清水清洗。

4、二、毛豆剪掉两头。

5、三、中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。

6、四、大火煮沸转小火煮5分钟。

7、五、捞出装盘即可食用，绿色的毛豆就完成了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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