郡肝怎么炒好吃没腥味（郡肝怎么炒好吃）

大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。郡肝怎么炒好吃没腥味，郡肝怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、酸辣火爆郡肝

2、原料是郡肝＋一把蒜苗＋若干干红辣椒＋油盐酱醋姜等。

3、郡肝切丝，蒜苗切段，比较多的热油，放入姜丝，干红辣椒若干，倒入郡肝，爆炒，放盐，别忘了放醋（多少你试几次就知道了） － 这个过程中郡肝会出水，倒掉（也可以选择煮干，但是这样郡肝就老了），起锅；然后重新洗锅，热油，放入蒜苗，爆炒两下，然后混入刚刚炒好的郡肝，再加一点点盐，炒两下就可以起锅了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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