豆腐炖泥鳅的家常做法（炖泥鳅的家常做法）

大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。豆腐炖泥鳅的家常做法，炖泥鳅的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料

2、泥鳅：适量; 豆腐：适量;

3、食盐：适量; 水：适量; 料酒：适量; 姜：适量; 猪油(板油)：适量;

4、清炖泥鳅豆腐的做法

5、1

6、买来的泥鳅养两三天吐掉泥沙，每天记得要换水

7、2

8、要炖汤前泥鳅捞出沥去水，装在盆里，放一汤匙盐巴，盖上盖子，把泥鳅腌一会，不蹦跳后捞出冲去盐份

9、3

10、把泥鳅豆腐都放进盆里，加足量的冷水，放几汤匙料酒和几片姜片，滴几滴猪油，开火炖至泥鳅熟烂

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！