巧克力糖吃了有啥好处和坏处（巧克力糖）

大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。巧克力糖吃了有啥好处和坏处，巧克力糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、使用模具制作不同形状

2、巧克力模具有各种形状——圆形、方形、心形、花形，以及各种动物形状。将融化后的巧克力浆倒入事先预备好的模具中，如果没有专业模具，用形状独特的冰格也可以。再将装有巧克力浆的模具放入冰箱，等到凝固冷却，再取出来脱模即可。

3、巧克力馅心的制作

4、 以奶油馅心为例，基本配方为巧克力1000克，淡奶油500克。先将淡奶油煮开，离火，将切碎的巧克力倒入淡奶油中，待融化时不断搅拌均匀，冷却后放入冰箱中冷藏，待凝固后取出即成。

5、 在馅心中加入不同材料，可制成不同口感的巧克力馅心。如在馅心中加入果仁、朗姆酒，或焦糖，可分别制成果仁、朗姆酒及焦糖巧克力等。

6、立体空心巧克力的制作

7、 复活节的巧克力彩蛋，圣诞节的巧克力圣诞老人、圣诞钟、靴子和马车等等，这些节日中最有意义的巧克力成品其实都是立体的、空心的，主要诀窍就在于模具的使用。制作这种巧克力的模具通常有手掌般大小，由分开的两半组成，使用时将两半合在一起，用铁夹子固定，即形成了一个完整的模具

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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