正宗可乐鸡翅的做法视频（正宗可乐鸡翅的做法）

大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。正宗可乐鸡翅的做法视频，正宗可乐鸡翅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料

-鸡翅8-10只 -可乐 -生抽/酱油 （-酱油与可乐的比例是可乐3：酱油1） -糖1汤匙/2汤匙 -盐少许

-料酒1汤匙 -姜 -蒜 -五香粉少许 -蜂蜜2汤匙

做法

-.鸡翅解冻，洗干净，沥干水分

-鸡翅中加入酱油，糖， 盐，料酒，姜片，蒜末，五香粉，蜂蜜

-鸡翅腌制30分钟-1小时

-锅内放油，放入姜，蒜爆香

-放入鸡翅

-煎至两面上色

-加入可乐

-加入刚刚腌鸡翅的酱汁

-用大火收汁

材料

鸡中翅（300克）、可乐（500毫升）

植物油（适量）、酱油（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）、芝麻（适量）

做法

1. 鸡翅洗净，正反面分别斜刀切几下，更好入味和去血水。

2. 锅中加水，放入葱和姜，倒入鸡翅，开火煮至鸡翅无血水，捞出沥水。

3. 煎锅加热，倒入植物油。

4. 油热后倒入鸡翅，煎至两面变黄。

5．倒入酱油和可乐，以没过鸡翅为宜。

6. 大火烧开后转小火慢慢收汁。关火，装盘，撒上芝麻（装饰）。

小诀窍

1. 收汁时注意别糊了哟。

2. 酱油少放一些哦，我放了1茶匙。

3. 不放盐味道也够的哦。

4. 葱、姜可以去腥，不用加料酒哦。

材料

鸡翅8个（先用翅中，大小均等），可乐一听（如果不爱吃的太甜可先用无糖可乐），老抽（或是红烧酱油最佳），生姜一块，料酒少许，食用油，五香粉

做法

1、先将鸡翅洗净，刀从均匀划两下，然后在沸水中汆一下（去除血腥味），空干水待用

2、热锅倒入少许油，生姜切片放入热油中，出香味后挑出（嘿嘿，个人不太爱吃生姜），放入鸡翅炸至金黄后放入酱油、料酒、五香粉立即翻炒后加入可乐（可乐没过鸡翅即可）

3、盖锅中火焖五分钟，起锅收汤

4、装盘上桌

材料

可乐1碗，柠檬1个，姜，蒜，料酒，葱，盐，生抽，生粉，油，蜜糖适量

做法

1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用，柠檬刨皮（最外面的皮）切丝，葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。

2.用干净的碗把鸡翅根放入内，倒入鸡根，放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。

3.烤箱180度预热10分钟，锡纸铺在托盘上，鸡翅根放在烤架上，烤箱中层 烤30-35分钟途中翻面刷汁。

4.原盒内汁水加热，浇在烤好的鸡翅根上，撒葱花即可。

小诀窍

建议用柠味的百事可乐。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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