沏茶叶的最佳水温是多少（沏茶叶的最佳水温是）

大家好,小范来为大家解答以上的问题。沏茶叶的最佳水温是多少，沏茶叶的最佳水温是这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一、沏茶叶的最佳水温是多少度1.不同的水温泡出的茶水不同，90度以上的称为高温泡茶。

2、适合水仙、铁观音、佛手、冻顶乌龙等，色泽较黑较暗。

3、全发酵的茶必须高温泡制，高水温能够帮助此类茶叶的滋味快速浸出。

4、2.80到90度为中温泡茶，适合轻发酵的茶类。

5、如文山包种茶、白毫乌龙和顶级红茶等，但若焙火较重应以高温冲泡。

6、3.低于80度为低温泡茶，适用于龙井、碧螺春等绿茶。

7、4.若品茶时仍觉得苦、麻重，可再降低水温，尤其是嫩茶，可适当缩短冲泡时间，时间为30-60s。

8、泡茶的方式主要有温杯、醒茶、冲泡、赏茶、饮茶等。

9、饮茶需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。

10、二、怎样沏茶好1.温杯将茶杯洗净，用开水稍微烫下。

11、2.醒茶将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。

12、等茶叶舒展片刻，将水倒掉。

13、其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质。

14、并且茶叶中的一些杂质，碎末，此时也随之流出，使得下一步冲泡的茶质将更清新，洁净。

15、3.冲泡适当提高水壶的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶叶泡个澡。

16、注意泡茶的水温80-90度为好。

17、4.赏茶刚刚泡好的茶温度过高，此时不宜牛饮，先仔细欣赏一番，闻其香，观其色，形之变化。

18、5.饮茶待茶汤凉至适口，且慢慢品尝。

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