社区如何利用ECD中心改善南非儿童的福利
通过建立和装备幼儿发展(ECD) 中心作为营养中心,可以减少营养不良,儿童可以茁壮成长。

在五岁之前,营养不良会对儿童的大脑发育产生重大不利影响,阻碍他们充分发挥潜力、在学校取得成功以及对社会做出积极贡献。
在她最近发表的博士研究中,ECD 专家和 Do More 基金会的国家项目负责人 Jessica Ronaasen 博士概述了增强 ECD 中心能力的必要性,以解决贫困、饥饿、粮食不安全和营养不良等可怕的弊端。在我们国家仍然处于上升阶段。
以社区为基础的 ECD 中心和建立以目的为导向的公私合作伙伴关系可能是解决这一复杂问题的方法。
Do More 基金会的 ECD 团队及其知识渊博的合作伙伴已经确定了一些非常明确、可行的举措,我们可以采取这些举措来加强 ECD 设施并帮助他们成为当地社区的营养中心:
教育专家说,对于那些负担不起的人来说,SA孩子的义务学前教育应该是免费的
为了遵守卫生部的“ECD 计划营养指南”,与政府资助的营养计划合作以获得营养券。特别是未注册的 ECD 中心受此影响。
根据卫生部对 ECD 计划的营养建议,对 ECD 中心的支持人员进行有关购买、储存、准备和提供食品的正确方法的培训。
每个 ECD 中心的烹饪设施都应配备最新的所有工具,以符合卫生部 ECD 计划营养指南中的卫生标准和其他要求。
与公司和论坛联手进行大宗采购并节省资金。这将极大地有助于鼓励为儿童购买营养食品,尤其是与以折扣价购买指定优质食品的优惠券系统相结合时。
通过为父母提供各种资源来支持他们的早期学习、照顾者营养、识字和了解健康饮食的价值。
与卫生部和当地诊所合作,访问 ECD 设施并提供外展服务,如生长监测、维生素 A 分发、驱虫药以及健康问题和发育迟缓筛查。
在 ECD 设施中创建食物花园,并提供足够的空间,让孕妇、六岁以下儿童和残疾人能够获得健康的食物。
将蔬菜等农产品的开发纳入早期学习课程,为孩子们提供健康饮食所需的知识。
帮助 ECD 机构制定健康饮食政策,让主要看护人了解并同意这些规定,以及送孩子上学的食物和零食。
此外,中心可以为怀孕或哺乳的母亲建立不同的父母支持小组和小组。
通过与社区工作者合作,找出您病房中正面临粮食不安全和营养不良的幼儿和家庭。卫生署可以组织和支持这些人员,并教导他们将病例转介给相关方。
总的来说,这些行动可以改善那些与饥饿作斗争并需要营养支持的人的成果,同时也使家庭成员和其他社区成员能够帮助我们处境最不利的儿童。
但是,如果 ECD 中心没有配备和支持作为他们有潜力成为的社区的营养中心和支柱,这将是不可能实现的。
南非营养问题的一个创新和持久的解决方案是支持 ECD 中心成为营养中心。
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