油酥豆沙饼（油酥豆）

大家好,小讯来为大家解答以上的问题。油酥豆沙饼，油酥豆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用料：黄豆适量、玉米油、椒盐粉、盐。

2、凉水泡发一宿黄豆，想要多少油酥豆，就泡发多少，因为最后炸完和未泡发前一样多。

3、2、泡好的豆子装在沥水篮，控水，（没有时间控水，用厨房吸水吸油纸吸干表面水一样）水控好进油锅。

4、切记控好水，否则进油锅会蹦油滴。

5、3、玉米油放锅里的量只要能盖住泡发的豆子就行。

6、4、小火慢慢炸，豆子会逐渐缩小到泡发前的大小，有部分豆子飘上来就是熟了。

7、5、捞出放容器里加椒盐粉，如果没有椒盐粉，加盐也可以。

8、6、拌匀，凉了就可以吃了！吃不了最好放密闭容器里，避免返潮不酥脆！。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！