蛋黄肉粽子的做法和配料作文（蛋黄肉粽子的做法和配料）

大家好,小讯来为大家解答以上的问题。蛋黄肉粽子的做法和配料作文，蛋黄肉粽子的做法和配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用料主料糯米3斤咸蛋黄6个三层肉一斤粽叶60张辅料黄豆酱一盒酱油适量老抽适量耗油适量蛋黄肉粽子的做法1.干粽叶泡软，洗干净。

2、粽叶要把头尖出来的剪掉，不然太硬不好包。

3、2.肉加酱油跟黄豆酱拌好。

4、黄豆酱可以多点，不用放盐了，比较咸了。

5、3.米我弄了两种，一种就洗洗干净，什么都不放。

6、楼主口味比较淡。

7、家里人也有口味重点的，就在米里加点味道。

8、4.配料就是酱油，耗油，老抽。

9、拌匀，尝下味道。

10、觉得正好就可以了。

11、5.取两张粽叶粽叶两头对着放6.对折，注意不要露底，要多叠一部分7.先放米，再放肉，蛋黄，然后把米填满。

12、8.最后把粽叶翻过去，捏牢，多余的部分往右折，然后用绳绑牢固9.。

13、10.粽子包好厚，放高压锅里打。

14、上汽后叫半个小时关火焖一会，开锅就可以吃了关于蛋黄粽子的做法教程。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！