向日葵是葵花籽的花吗（葵花籽其实是向日葵的什么）

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1、葵花籽其实是向日葵的果实，葵花籽可供食用和油用 ，葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。

2、葵花籽是由果皮（壳）和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。

3、果皮分三层，外果皮膜质，上有短毛；中果皮革质，硬而厚；内果皮绒毛状。

4、种皮内为两片肥大的子叶，以及胚根、胚茎、胚芽，没有胚乳。

5、胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。

6、种皮由外表皮及内表皮两层组成，呈白色薄膜。

7、扩展资料：类型食用型籽粒大，皮壳厚，出仁率低，约占50%左右，仁含油量，一般在40%～50%。

8、果皮多为黑底白纹。

9、宜于炒食或作饲料。

10、2、油用型籽粒小，籽仁饱满充实，皮壳薄，出仁率高，约占65%～75%，仁含油量一般达到45%～60%，果皮多为黑色或灰条纹，宜于榨油。

11、3、中间型这种类型的生育性状和经济性状介于食用型和油用型之间。

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