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中东领先的全渠道食品技术平台C3 Arabia

耿树雨
导读 由有远见的Sam Nazarian创立的全球领先食品技术平台C 3 (Creating Culinary Communities) 加入沙特阿拉伯领先的投资公司 WK Holdin

由有远见的Sam Nazarian创立的全球领先食品技术平台C 3 (Creating Culinary Communities) 加入沙特阿拉伯领先的投资公司 WK Holding, 宣布推出Ian Toal作为C 3阿拉伯公司的首席执行官。Ian Toal 的新职位包括 30 多年在全球酒店、国际供应链管理和快餐服务领域的领导经验。

在Ian Toal 被 任命的消息之前,C 3和 WK 控股公司最近宣布建立合作伙伴关系,以建立 C 3阿拉伯,这是一家管理和运营全方位服务烹饪市场的国际合资企业,包括屡获殊荣的厨师驱动的餐厅、数字 厨房和移动送货。C 3由创始人兼首席执行官Sam Nazarian于 2019 年推出,开创了食品科技领域,是当今发展最快的食品科技平台。C 3正在通过 利用杰出的烹饪人才、数字品牌 IP 的力量重新构想餐饮服务行业,并通过下一代 Go by Citizens 应用程序将其 40 多个烹饪品牌组合带入已建立的数字厨房和移动交付。

C 3 Arabia 是一家合资企业,由 Smart Food Holding (SFH) 和C 3 by sbe 通过其知名合作伙伴财团(包括Layla Abuzaid、Tharawat Technology和Yasser Alobaidan )资助,向国际市场扩张。Abuzaid已着手组建位于利雅得的运营团队,首席执行官Ian Toal现在将负责监督该团队,致力于识别、指导和孵化当地烹饪人才,并在C 3阿拉伯运营平台上提供最佳的一流执行。

C 3的创始人兼首席执行官Sam Nazarian在评论新任命时说:“对于C 3 来说,这是一个激动人心的时刻,因为我们将我们的数字餐厅品牌介绍到沙特阿拉伯。我很高兴C 3阿拉伯的 首席执行官 Ian Toal 出席掌舵以确保成功。他丰富的知识和经验对于我们致力于在中东创建著名的高能量餐饮目的地的食物和文化来说是无价的。”

WK Holding 创始人兼首席执行官Layla Abuzaid表示:“我们很高兴宣布任命Ian Toal为 C 3 Arabia的首席执行官。Ian 在担任 Alfa Corporation 前首席执行官和 Alshaya Group 总裁的过程中取得了骄人的业绩,这得益于他的当我们改变该地区的食品和饮料行业时,开拓性的前景将被证明是无价的。伊恩的区域专业知识与我们的合作伙伴萨姆纳扎里安的远见领导相结合,将创造一个前所未有的平台来释放当地的烹饪人才,庆祝沙特充满活力的文化并迎来一个充满活力的, 整体生活方式模式,将王国定位为全球枢纽和符合 2030 年愿景的创新中心。”

阿布扎德女士继续说道,“我们处于特权地位。由于我们政府的远见和雄心,我们能够发起真正的变革性变革并融入世界级的运营。这需要坚定不移的韧性和对未来的持久承诺我们的国家和它的人民要突破障碍,今天我们的国家拥有这样的领导力。”

C 3 Arabia 的首席执行官Ian Toal的职业生涯跨越了美国、欧洲和海湾合作委员会——由巴林、科威特、阿曼、卡塔尔、沙特阿拉伯和阿拉伯联合酋长国组成的经济联盟。道尔在 10 个国家的 600 家餐厅领导了 40 多个品牌。这些成功使全球了解如何才能使国际业务成功,以及为投资者实现财务和个人目标。

最近,Ian Toal 掌管了总部位于利雅得的阿尔法公司。该公司在全球经营 10 个餐厅和数字厨房品牌,拥有近 100 个实体店。Alfa Corporation 是 Al Fasaliah Group 的全资子公司,Al Fasaliah Group 是沙特顶级公司之一,由其总裁穆罕默德·阿尔·费萨尔王子殿下领导。在 Alfa Co. 任职期间,Toal 领导了Steak House、Piatto、FireGrill、City Fresh Kitchen和Steak House Burgers等屡获殊荣的餐厅的扩张。

在加入 Alfa Co. 之前,Ian Toal 曾担任Alshaya Group 驻科威特的总裁。在 Alshaya Group 任职期间,他管理了The Cheesecake Factory、PF Changs、Texas Roadhouse、Shake Shack、Blaze Pizza、Raising Cane's、Pizza Express、Katsuya、Spontini、Dean & Deluca、Ihop和Pinkberry 等全球品牌的扩张。2017/18年被全球餐厅领导大会评选为“全球最佳餐厅合作伙伴” 。

在评论他的新职位时,Ian Toal说:“我很荣幸与有远见的Sam Nazarian和Layla Abuzaid 合作。我们的目标是把C 3的世界知名人才和全球品牌带到沙特阿拉伯。我的目标是无限的。我期待领导这项工作,发掘、指导和培养当地的烹饪人才,努力打造品牌并将沙特的待客文化输出到世界。”

C 3 Arabia 将向该地区引进 40 个国际品牌,其中包括C 3受欢迎的全球品牌,包括Umami Burger、Sam's Crispy Chicken、Krispy Rice、Sa'Moto、Cicci di Carne、El Pollo Verde、Kumi、EllaMia、Plant Nation , 12 鱼子酱等。对于 C 3来说,没有其他餐饮集团拥有如此具有影响力的全球知名烹饪人才群体。在 C 3 个组合品牌中,厨师Masaharu Morimoto、Dario Cecchini、Katsuya Uechi、Dani Garcia、Michael Israel、Vincenzo Rossy和Romain Fornell让高级美食变得触手可及,培养了一个全球粉丝社区。

在过去的 12 个月中, C 3 已 售出超过 230 万份餐食。截至 2021 年 2 月,C 3在美国 拥有 800 多个数字品牌位置,并且正在 扩张 至 1,000 多个。 迄今为止,C 3 已 在美国雇佣了 3,500 多名员工。计划在国内和国际再雇用 5,000 名员工, 并在迈阿密、洛杉矶、纽约、伦敦、阿拉伯联合酋长国和沙特阿拉伯利雅得设有办事处。