2022年全球最具创新力公司年度榜单

Gold&Green Foods® 入选Fast Company久负盛名的 2022 年全球最具创新力公司年度榜单，在食品行业排名第 7。Gold&Green 因其由燕麦、蚕豆和豌豆蛋白制成的创新和多功能植物蛋白产品而被选中。

今年的榜单旨在表彰那些对其行业和整体文化产生最大影响的企业——最终在当今瞬息万变的世界中蓬勃发展。这些公司正在以 21 世纪最鼓舞人心的成就创造今天的未来。除了全球 50 家最具创新力的公司外，还有 528 个组织在 52 个类别中获得认可。

Gold&Green Foods 首席营销官Annette Kauppinen表示：“我们非常荣幸能够在 Fast Company 的全球最具创新力公司名单中的这些杰出公司中获得认可。“我们的使命是改变人们对食物的看法，弥合食物、营养和可持续性之间的差距。对植物性食物的需求只会增加，我们很高兴能继续提供美味的食物产品为人类和地球。”

Gold&Green 是第一家也是唯一一家设计和设计独特机械工艺的公司，该工艺将可持续来源的北欧燕麦与蚕豆和黄豌豆结合在一起，创造出一种天然营养、清洁标签的植物蛋白。

Gold&Green 最受欢迎的产品 Pulled Oats® 是一种富含蛋白质的植物性碎屑，具有肉质“拉动”质地和中性风味。拉动燕麦富含纤维，是全蛋白质的极好来源，每四盎司 33 克服务和所有九种必需氨基酸。

Gold&Green 最近推出的蛋白质颗粒和蛋白质薄片——可用作肉类替代品或蛋白质添加剂(如蛋白粉)——仅由三种成分制成：北欧燕麦麸、豌豆蛋白和蚕豆蛋白。颗粒和薄片每四盎司含有 52 克蛋白质。

世界上最具创新力的公司是Fast Company的标志性特许经营权，也是其年度最受期待的编辑工作之一。它为最具活力的经济部门的创新未来提供了概览和路线图。

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