Carbonaut致力于为消费者提供具有卓越口感和质地的低碳水化合物面包和烘焙产品，现已成为美国自然空间和是加拿大销量第一的 Keto 认证面包品牌。1在消费者需求的推动下，该品牌自一年前推出以来迅速扩张，推出了 13 个新 SKU，包括其原始和无麸质品种的原始白面包和种子面包、汉堡包和热狗面包，以及现在的最新创新、无麸质百吉饼和无麸质比萨饼皮。

随着消费者越来越多地寻求更多的低碳水化合物选择，Carbonaut 进入了低/无碳水化合物类别，这一点可以从生酮饮食的日益普及中得到证明。事实上，根据 Mintel 的数据，目前 37% 的消费者消费的食品和饮料都声称含有低/无碳水化合物。

Carbonaut 总裁兼联合创始人丹尼·霍顿 (Danny Houghton ) 说：“我们很高兴能够继续打造我们的产品，让那些过着低碳水化合物生活方式的人们再次自由地享受真正的新鲜面包和烘焙产品。 ” “但对我们来说，Carbonaut 提供的不仅仅是低碳水化合物也很重要——我们不仅完善了令人惊叹的味道和质地，而且我们使用 100% 的植物性营养成分来做到这一点。它是真正的低碳水化合物面包毫不妥协，我们很高兴该品牌能在消费者中产生如此好的共鸣。”

由于计划在 2022 年大幅扩展 Carbonaut 的产品，该品牌的最新创新包括：

无麸质百吉饼：现在提供原味、柠檬蓝莓、种子香草和大蒜，Carbonaut 的低碳水化合物认证无麸质百吉饼提供令人印象深刻的 70-90 卡路里、34-35 克纤维和仅 2-3 克净碳水化合物的营养成分。

UF 燕麦： Carbonaut 的 UF 燕麦由亚麻粉、葵花油和燕麦片等营养成分制成，每片含有 70 卡路里、7 克蛋白质和仅 2 克净碳水化合物。它有一种微妙的甜味，类似于蜂蜜燕麦面包，同时保持其对酮类友好的认证。

无麸质比萨皮： 100% 以植物为基础、低碳水化合物和无麸质的比萨皮，有薄和不那么薄两种形式，具有令人印象深刻的 50-60 卡路里、1g 净碳水化合物和 21-27g 的营养成分每份的纤维。

所有 Carbonaut 产品都经过 Keto 认证、非转基因项目验证和 100% 以植物为基础。精选 Carbonaut 产品可在 Whole Foods Market、Sprouts Farmers Market 和精选 Super Target 商店购买。