Les Dames d'Escoffier International (LDEI) 和 Julia Child 美食和烹饪艺术基金会将在第 10 年合作举办享有盛誉的 LDEI Legacy Awards:精心策划的烹饪体验旨在提高女性在食品、饮料和酒店业的职业生涯。具有至少四年行业经验的女性有资格申请。
LDEI 总裁Deborah Mintcheff说:“LDEI 的遗产奖为六位女性提供了一个难得的机会,可以从各行各业的贵妇们那里获得宝贵的第一手知识和专业培训。 ” “LDEI 致力于支持食品、饮料和酒店业的崭露头角的女性领导者。”
2022 年 Les Dames d'Escoffier Legacy Awards 的报名时间现已开放。
今年,LDEI 成员和分会提供六种令人兴奋的传统奖体验,包括:
德克萨斯州奥斯汀:优质海鲜供应链奖
田纳西州纳什维尔:冬宫酒店荣获酒店与款待奖
路易斯安那州新奥尔良:El Guapo Bitters 获得优质烈酒奖
加利福尼亚州利弗莫尔:Wente Family Estates 荣获葡萄酒与款待奖
密歇根州安娜堡:辛格曼企业社区颁发的烹饪奖
宾夕法尼亚州费城:费城分会的烹饪创业奖
报名:LDEI 2020 Legacy Application 在这里,报名截止日期为2022 年 4 月 15 日。获奖者将在四月下旬收到通知。
“LDEI 的遗产奖是食品界女性指导和专业发展计划的典范,”朱莉娅儿童美食和烹饪艺术基金会执行董事Todd Schulkin说。“基金会很自豪能够继续支持这样一个独特、有益和有效的倡议,我们期待着 2022 年参与者的更多鼓舞人心的故事。”
Les Dames d'Escoffier International (LDEI) 是一个由女性领导者组成的国际组织,她们在社区中营造支持性文化,以在食品、饮料和酒店服务领域取得卓越成就。该组织在美国、加拿大、墨西哥、英国和法国的 43 个分会中拥有 2,400 名成员,提供领导、教育机会和慈善事业。LDEI 分会在 2021 年为社区非营利组织和慈善组织筹集并捐赠了超过525,000 美元。