市场推出全国旗舰金枪鱼生产线

Good Catch®植物性海鲜制造商Gathered Foods宣布在全国范围内推出其植物性金枪鱼在 Sprouts Farmers Market，这是一家以其精选产品而闻名的全国连锁超市新鲜、天然和有机食品。这是该品牌与杂货店的第二次产品发布，该杂货店现在将在全国所有商店销售 Good Catch Plant-Based Tuna。

Good Catch 植物性金枪鱼由 Good Catch 专有的六种豆类混合物(豌豆、鹰嘴豆、扁豆、大豆、蚕豆和海军豆)精制而成，蛋白质含量高，可提供与海鲜完全一样的脆度、风味和营养价值，而无需添加商业金枪鱼捕捞对环境的影响。产品不含汞、微塑料、乳制品和转基因生物。这三种口味在厨房中提供了多功能性和无穷无尽的食谱创意：

Naked in Water 被制作成食品储藏室的主食，也是日常膳食中添加蛋白质的成分。它最好用作传统金枪鱼的 1:1 交换。

地中海 具有与 Naked in Water 相同的美味金枪鱼味道和质地，具有丰富而令人满意的风味，灵感来自南欧——大蒜、香草、甜椒和少许香料。

Oil & Herbs 开包即食，搭配饼干或蔬菜沙拉。这是快餐或旅途中的完美解决方案。

Gathered Foods 首席执行官Christine Mei说：“我们很高兴通过 Sprouts Farmers Market 扩大我们的分销范围，为全国各地的购物者提供渴望的弹性素食选择。” “这对我们来说是一个重要的扩展，因为我们将继续履行我们的使命，让消费者更容易获得创新的植物性产品。”

迷上 Good Catch 的植物基金枪鱼的豆芽购物者还可以在冷冻区找到创新的植物基面包生产线。用 Good Catch 的植物基鱼片、植物基鱼片和植物基蟹饼，重现儿童和成人都喜欢的松脆和风味，重现怀旧海鲜美食的体验。

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