家庭园艺是任何准备者生活的重要组成部分。在您的后院拥有一个花园可确保您在“安静”时间获得新鲜农产品，最重要的是，在 SHTF 之后。了解食物保存还可以教您保存和保存花园里多余的水果和蔬菜所需的技能。

不要被维护家庭花园所需的努力所推迟。这并不容易，但这是您可以在宅基地上做的最有价值的事情之一。

在开始您的家庭花园之前要考虑的事情

家庭园艺是一项需要一些研究和努力的事业。首先，您需要弄清楚您所在地区的土壤质量以及哪些植物会在您的花园中生长良好。然后你需要耕种土壤，给庄稼浇水，收割植物。

园艺有一个陡峭的学习曲线，但从错误中学习是成长为家庭园丁的最佳方式。不要等到开始园艺为时已晚。

咨询您所在地区经验丰富的家庭园丁，并向他们展示您愿意学习改进您的工艺。大多数时候，他们会很乐意教你一两个技巧。向他们询问最适合在您的花园中种植的蔬菜，以及如何解决常见的园艺问题，例如杂草或害虫。

选择您的家人喜欢吃的作物，如果 SHTF 不介意经常食用。种植营养丰富、热量不同的水果和蔬菜，让每个人都能满足日常营养需求。

如果您想保留多余的农作物作为生存粮食储备，请种植高热量蔬菜，例如：

豆子

甜菜

玉米

防风草

豌豆

土豆

壁球

红薯

在您最终确定要在花园中种植的植物清单后，决定您将如何防止常见的花园害虫破坏您的庄稼。您会使用无毒杀虫剂还是手动除草?

即使您住在市区，您还需要知道如何处理可能以您的作物为目标的小动物，例如鹿、兔子或浣熊。

投资购买锄头、耙子、铲子和花园软管等基本工具。更大的花园需要更大的投资，但如果你开始一个小花园，你不需要花太多钱。如果您想在 SHTF 之后继续给农作物浇水，您也可以从雨水收集系统中受益。

家庭罐头小贴士

阅读保存食物的两种常用方法：罐装和冷冻。其他选择包括脱水和酸洗。

如果您是罐头新手，请遵守规则以避免使用罐头时发生意外。遵循安全的罐头做法还可以确保您不会因食用不当的罐头食品而生病。

如果你有一个大花园，你可能需要付出两倍的努力来收获和保护你的庄稼。

家庭园艺和食品保鲜作为食品保险

学习如何照料花园可以教给您重要的技能，这些技能将使您和您的家人受益。多年来，您的技能将不断提高，当 SHTF 时，没有人可以从您那里获得这些技能。

家庭园艺可以为您节省金钱，因为您将在杂货店花费更少并吃到更健康、更新鲜的食物。

让全家人参与您的家庭花园。当您自己饲养食物并教导幼儿辛勤工作的价值以及在您的后院种植有机食品的乐趣时，您可以建立联系。

园艺还让您有机会通过与其他准备者和园丁交谈来扩大您的社交圈。

种植自己的食物不仅可以让您获得能够滋养身体的营养食物，还可以在您努力准备花园土壤、种植和收割庄稼时促进您的身体健康。

您的储备中应该已经有食物和补给品，但是在长期灾难期间，您储存的物品会逐渐耗尽。如果 SHTF，您的花园和家庭罐头食品将有助于在您的供应用完后让您的家人吃得饱。