用您最喜欢的甜点(例如糖果或一片巧克力蛋糕)结束漫长而紧张的一天可能会非常令人满意。当然，吃起来很开心，但如果不加控制，食用大量含糖食物会导致体重不受控制地增加，这与许多健康状况有关，包括癌症。

西方饮食包括含糖食物和饮料，例如人工调味的果汁和甜点。德克萨斯大学 MD 安德森癌症中心的研究人员进行的一项研究结果警告说，摄入过多的糖会增加乳腺癌并导致肺部转移。该研究发表在《癌症研究》杂志上。

不要等到改变饮食习惯为时已晚。避免高甜度的食物，选择更健康的零食来减轻体重并改善您的整体健康状况。

过量食用糖的有害影响

在这项研究中，研究人员给了老鼠“一定量的蔗糖，它们的体型与西方文化中许多人消耗的水平相当。” 同时，给对照组小鼠喂食不含糖的淀粉饮食。

结果表明，喂食糖类饮食的小鼠血糖水平升高，导致肿瘤加速生长和转移。研究人员发现，果糖，尤其是高果糖玉米糖浆 (HFCS)和食糖中的果糖，是导致肺部转移的主要原因。

糖的有害副作用是由于 12-羟基二十碳四烯酸 (12-HETE) 和 12-脂氧合酶 (12-LOX) 的表达增加。研究人员解释说，果糖还与导致乳腺癌肿瘤生长的 12-HETE 产生有关。同时，数据表明膳食糖会诱导 12-LOX，这会增加这两种情况的风险。

先前的研究已经证实，糖，尤其是葡萄糖，会通过促进癌症发展的方式影响基于能量的代谢途径。对于这项研究，数据显示糖会引发导致致癌的炎症。

通过减少含糖食物来降低患癌症的风险

识别和避免癌症风险因素以改善公众健康非常重要，尤其是因为目前的西方饮食远非营养丰富。通过限制糖的摄入量，您可以最大限度地降低患癌症以及糖尿病、心脏病和肥胖等其他疾病的风险。

该国的食糖消费量目前已超过人均每年 100 磅，突出了解决这一令人担忧的问题的必要性。专家警告说，降低糖摄入量的最佳方法之一是避免饮用含糖饮料，这是导致过度食用糖和相关健康风险的最重要因素之一。

为了改善您的整体健康状况，请重新评估您的食物选择。

避免含有 HFCS 的含糖食物和饮料，例如：

糖果- 糖果和糖果棒都富含糖，大多数品牌都以 HFCS 的形式添加。

冰淇淋——这种甜点也富含 HFCS，特别是因为它应该是一种甜点。许多品牌都用 HFCS 使冰淇淋变甜。

果酱和果冻——商店购买的果酱和果冻含有过多的糖分，尤其是 HFCS。购买这些食品时，请寻找具有简单天然成分的版本。在农贸市场和合作社购买不含 HFCS 的本地制作的果酱，或者自己制作更健康的果酱和果冻。

果汁——果汁是饮食中糖的另一个主要来源，尤其是在年轻消费者中。

苏打水——苏打水含糖量高，是西方饮食中添加糖的最大来源。

商店购买的烘焙食品——杂货店的蛋糕、饼干和甜甜圈都塞满了 HFCS。

加糖酸奶——含益生菌的原味酸奶有助于消化，而加糖和人工调味的酸奶则不利于健康。

选择新鲜水果或自制冰沙等含糖食物和饮料的天然替代品，做出更健康的选择和零食。与其使用食糖，不如改用有机蜂蜜等天然甜味剂。

为了有效降低患癌症的风险，请遵循健康的饮食习惯并控制糖的摄入量。