有些人认为排毒只对促进减肥有好处，但排毒不仅仅是让你穿上漂亮的黑色连衣裙的工具(尽管它肯定有帮助)。

如果您想控制精制糖或肉类和动物产品的摄入量，排毒是最好的方法之一。排毒还可以帮助您减少酒量或含糖量。

当你排毒时，你帮助你的身体排除毒素。为确保您在排毒时获得最佳效果，请多吃新鲜水果和富含纤维的蔬菜，并多喝水。

如果您不确定从哪里开始排毒饮食，请先吃更多新鲜有机蔬菜沙拉，例如：

芝麻菜

羽衣甘蓝

菠菜

豆瓣菜

甜菜叶

在沙拉上放上奇亚籽、、茴香和春萝卜。但不要使用不健康的瓶装调料。相反，用几汤匙特级初榨橄榄油和柠檬汁轻轻搅拌沙拉。

或者，您可以添加一点苹果醋 (ACV) 作为调味品。ACV 是另一种强大的解毒剂。如果你想让沙拉更松脆，可以加一些坚果和种子。

健康沙拉是蔬菜、纤维和健康单不饱和脂肪(来自橄榄油或鳄梨)的良好来源。多吃沙拉也会让你感觉更饱。

食用以下蔬菜可消除体内毒素。

朝鲜蓟

朝鲜蓟可以自然地增加胆汁的产生，富含抗氧化剂和维生素 C 和 K。这些蔬菜一次就能提供至少 10 克的纤维(蔬菜的纤细、毛茸茸的细丝)。

朝鲜蓟还可以促进减肥。吃它们需要一段时间，而且叶子中有很多纤维。这些蔬菜的热量和脂肪含量也很低。

用洋蓟排毒，蒸整个洋蓟直到它们变软。混合黄油、特级初榨橄榄油和柠檬汁，然后将洋蓟叶的底部浸入混合物中。

甜菜

甜菜 是一种流行的血液清洁剂，它们产生的硝酸可以帮助促进整个身体的血液流动。甜菜或甜菜汁含有胡萝卜素、酚酸和维生素 E。

甜菜还含有甜菜碱，这是一种抗氧化剂，可以帮助修复和再生肝脏中的细胞。

要制作清洁沙拉，请结合婴儿蔬菜、甜菜、羊乳酪和葡萄柚。您还可以通过混合苹果、甜菜、芹菜、柠檬汁和一些香菜小枝来制作解毒甜菜汁。

茴香

研究表明，“松脆的茴香味” 茴香 可以像芹菜一样在食谱中使用。茴香具有抗菌和抗炎特性，可以帮助缓解胀气和减少腹胀。

茴香富含氨基酸、脂肪酸、纤维、类黄酮、酚类化合物和维生素 C。这种蔬菜热量低，是完美的排毒食品。

用茴香将蔬菜与苹果和胡萝卜混合制成排毒汁。

海藻

海藻 是营养最丰富的蔬菜之一，富含抗氧化剂和植物化学物质，如多酚和岩藻黄质。海藻、海带、紫菜和裙带菜等海藻被用作海居社区的食物来源。

海藻常用于中药治疗不同的健康问题，如肿瘤和尿路感染 (UTI)。

海藻富含营养，可以帮助您的血液和肾脏排毒。它们还具有利尿特性，可以帮助您排出多余的水分，同时还可以增强您的免疫系统。

姜黄

在阿育吠陀和传统中医中，姜黄用于治疗不同的疾病，例如肝脏和消化系统疾病。香料通过增加胆囊中的胆汁产生来帮助肝脏解毒，然后您的肝脏使用胆汁来消除毒素和消化脂肪。

姜黄含有一种叫做姜黄素的活性成分，它是一种多酚。姜黄素是一种强大的抗炎和抗菌剂。研究表明，姜黄素可以帮助治疗不同的疾病，如阿尔茨海默氏症、心血管疾病、糖尿病、癌症、重金属中毒、肠易激疾病和肝病。

通过在冰沙中加入半茶匙来获取每日剂量的姜黄。

或者，您可以在烘烤前将花椰菜加入橄榄油和少许姜黄中。将炒花椰菜与希腊酸奶一起上桌。

排毒饮食的水果

除了上面列出的蔬菜，您还可以在排毒的同时吃水果。排毒时，每天尝试至少吃 5 到 10 份五颜六色的水果和蔬菜。

这些水果含有具有抗氧化特性的植物营养素，有助于促进您的整体健康：

苹果

蓝莓

哈密​​瓜

无花果

葡萄

猕猴桃

柠檬

芒果

油桃

橘子

番木瓜

山莓

草莓

橘子

西瓜

在您的饮食中加入这些新鲜蔬菜和水果有助于消除毒素并提高您的能量水平。