遵循均衡饮食可确保您获得保持健康所需的营养，例如维生素 D。维生素 D 被称为“阳光维生素”，因为当您暴露在阳光下时，您的身体会产生这种维生素，维生素 D 可保持骨骼和牙齿健康。维生素 D 还有助于对抗疾病并促进减肥。

但是您知道保持口腔健康不只是保持口气清新吗?这对您的整体健康也很重要。根据一项研究的惊人结果，您的牙科 X 光片可用于确定您是否患有维生素 D 缺乏症。

牙科 X 光片显示与人的维生素 D 状态相对应的模式

虽然这是一个经常无法诊断的严重健康问题，但麦克马斯特大学的 人类学家 Lori D'Ortenzio 和 Megan Brickley 透露，可以使用牙科 X 光片进行诊断。

在早期的一项研究中，D'Ortenzio、Brickley 和他们的团队确定，人类牙齿可以呈现“严重维生素 D缺乏症的详细和永久记录”。使用牙科 X 射线，专家可以查看这个记录，它以牙本质的微观变形的形式出现——牙本质是构成牙齿大部分的四种主要组织之一。

这些数据可能是确定一个人被剥夺维生素 D 的主要来源——阳光的确切时刻的关键。研究人员甚至可以使用这些数据来验证一百多年前人们的维生素 D 水平。牙釉质保留了这一记录，因为它可以防止牙齿破裂。骨头不能这么说，骨头会腐烂。

然而，有一个问题：专家必须切开牙齿来解释揭示个人维生素 D 记录的模式。由于可供研究的死后牙齿的来源是有限的，科学家们试图设计一种分离牙齿的方法以供进一步研究。

通过牙科 X 射线，科学家可以研究容易观察到的牙髓角模式或牙齿图像中间可以看到的暗影。这种一致的、可识别的模式很有帮助，因为专家可以用它来研究考古牙齿，它还可以帮助活人确定他们是否缺乏维生素 D。

该论文的主要作者 D'Ortenzio 说，他们的发现是在他们寻找一种非破坏性方法时发生的，这种方法可以使有限的标本保持完整，同时也能揭示缺陷的存在。在一个健康的个体中，纸浆形状反映了顶部有两个猫耳朵的拱形。在严重缺乏维生素 D 的人中，牙髓形状不对称且收缩，通常看起来像硬背椅子的轮廓。

D'Ortenzio 和 Brickley 在他们之前的研究中偶然发现了这种可识别的模式。在分析了历史和现在的牙齿后，他们确认 X 射线图像是先前缺陷的一致且可靠的指标。

担任加拿大人类疾病生物考古学研究的布里克利说，他们的发现是一项重要的发现，因为它也有可能为现代医疗保健做出贡献。

维生素 D 缺乏会产生严重后果，尤其是对骨骼健康。这种识别疾病存在的可靠方法可以阻止对一个人健康的进一步损害。一旦定期牙科 X 光片确定问题，验血可以确定持续的缺陷。

研究人员认为，这可以更容易地确定骨骼生长的儿童是否缺乏维生素 D。及早发现这种健康问题可以帮助人们避免未来与维生素 D 相关的骨骼缺乏问题。

维生素 D 的天然来源

通过在您的饮食中加入更多以下食物，确保您获得足够的维生素 D ：

牡蛎——牡蛎热量低，营养丰富。

虾——与其他维生素 D 的海鲜来源不同，虾的脂肪含量非常低。

蛋黄——鸡蛋中的大部分蛋白质都存在于蛋清中，但脂肪、维生素和矿物质主要存在于蛋黄中。

定期刷牙并遵循均衡饮食，以防止蛀牙和维生素缺乏症。