每个人都喜欢他们的糖果。但这并不意味着每次都可以放纵你的甜食。吃大量含糖零食和饮料实际上是对身体最糟糕的事情之一,因为它会带来许多潜在的健康风险,如肥胖、2 型糖尿病和癌症。
值得注意的是,糖不一定是坏的,这取决于你从哪里得到它。例如,一些糖——尤其是水果和其他食物中天然存在的糖——可以为身体提供维持一天所需的足够营养,而添加糖等其他类型可能会对您的健康产生不利影响。也就是说,减少后者是改善整体健康状况的最重要步骤之一。
事实上,最近的研究表明,那些患有心脏病的人应该开始减少糖的摄入量,以免他们想要面对危险的后果。哥本哈根大学的一个研究小组报告的这一发现进一步解释了血糖水平与心率调节之间的联系。
甜蜜的诱惑可以毁掉心灵
长 QT 综合征或 LQTS 是一种心脏电活动障碍。这会导致对运动或压力的反应突然和无法控制的心律失常。据研究人员称,每 2000 人中就有一人患有这种疾病,如果不及时治疗,最终可能导致心力衰竭。
当健康的人吃含糖食物或喝含糖饮料时,胰腺开始产生胰岛素——负责将血糖降低到稳定水平的激素。在之前的一项研究中,同一研究小组表明,胰腺中的胰岛素产生受钾通道的调节。当这些通道停止工作时,特别是在患有 LQTS 的患者中,它会导致产生过量的胰岛素,并使血糖降至危险的低水平。
对于目前的研究,研究人员表明,称为 HERG 的钾通道还与其他两种激素有关,即胰高血糖素样肽-1 (GLP-1) 和胃抑制多肽 (GIP)。这些激素反应过度,并向身体发出信号,开始产生更多的胰岛素。
“当一个健康的人血糖水平低时,胰高血糖素激素会向身体发出信号,将更多的糖分释放到血液中。但是患有 LQTS 的人的胰高血糖素水平太低了,”通讯作者 Signe Torekov 说。“这意味着不仅患者的胰岛素水平增加到健康人的两倍,而且负责将血糖从危险的低水平升高的激素也同样受损”
该研究揭示了心率调节和血糖之间以前未知的联系。研究人员警告说,患有 LQTS 的人应该注意他们的糖摄入量。根据 Torekov 的说法,一杯中杯软饮料足以使您的血糖水平下降到危险的低水平,从而进一步延长 QT 间期。在最坏的情况下,吃过量的糖会导致心律失常,甚至心力衰竭。
你怎么能减少糖的摄入量?
无论您是否患有 LQTS,减少总糖摄入量都可以显着改善您的健康。您可以在下面找到一些易于记住的提示,这些提示可以帮助您减少吃多少糖。
放弃含糖饮料。有些人可以放弃巧克力和甜甜圈等甜食,但绝对拒绝放弃喝健怡可乐的奢侈。尽管没有真正的糖,但无糖汽水充满了人造甜味剂和食品添加剂,尽管有“饮食”标签,但它却非常不健康。
吃全食物。天然食品是未经任何加工或精制的食品。这些食物通常也不含可能含有糖和其他不健康物质的添加剂和人造香料
开始阅读标签。你可以避免世界上所有的含糖食物和饮料,但一些糖可以在一些不太可能的来源中找到,比如干果和格兰诺拉麦片。食品公司喜欢为添加糖使用不同的名称来迷惑消费者,因此最好留意标签上的这些名称,以帮助减少糖的摄入量。
足够的睡眠。睡个好觉不仅对整体健康至关重要,而且还可以帮助您减少糖的摄入量。发表在《肥胖症》杂志上的一项研究发现,与早睡并整夜睡眠的人相比,睡眠习惯差的人消耗的卡路里、垃圾食品和苏打水要多得多。
过量的糖摄入会对您的整体健康造成极大的危害。通过改变更健康的生活方式并食用富含多种营养素的食物,您可以降低患上致命心血管疾病的风险。